FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Vepřová panenka "Bahamos"

Doba přípravy: 00:20 Počet porcí: 5 Autor: Zobrazeno/týden: 1480x / 1x Přidáno/změněno: 20.5.2014 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Libové (kýta, ...) - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Ovoce - Exotické ovoce Inredience: vepřová panenka (a 150 - 200 g) 5 ks sůl; pepř; (grilovací koření); kukuřičný škrob olej 100 g; máslo 50 g banán 5 ks; čerstvá bazalka niva 200 g; (holandská omáčka 50 g/porce)

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Vepřovou panenku podélně nařízneme, zlehka naklepeme, okořeníme a zaprášíme škrobem. Potřeme olejem a necháme asi 20 min. uležet.
Naložené maso opečeme na zbylém oleji, po obrácení masa přidáme polovinu másla a maso dopečeme. Oloupaný banán rozpůlíme a klademe na maso, ovoníme drobně nakrájenou čerstvou bazalkou a posypeme jemně strouhaným sýrem. Zakápneme rozpuštěným máslem.Dáme na chvíli zapéci pod gril. Hotové maso necháme několik minut v teple odpočinout.Podáváme.
Může se použít i mikrovnná trouba, ale sýr nevytvoří potřebnou kůrčičku.
K masu podáváme teplou holandskou omáčku, nebo strouhanou nivu přímo do ní vmícháme a maso přelijeme vzniklou omáčkou, pak už maso nepřeléváme máslem.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Vepřová panenka "Bahamos":

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>