Rozpálíme tuk na pánvi cca 1min.Rozbijeme vejce a celé 4 vejce dáme do hrníčku!Přidáme sůl pepř papriku a rozšleháme.Do rozšlehaných vejc přidáme nakrájené ředkve a žampiony.na rozpálenou pánev položíme plátky slaniny a po chvilce vlijeme obsah hrníčku mezi slaninu.Neustále mícháme až se bílek promění v bílou hmotu.Pak je pokrm hotov
Dobrou chuť