|
Kategorie receptů |
|
|
|
Recepty na email |
|
|
|
Doporučujeme |
|
|
|
Reklama |
|
|
|
|
Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >> |
Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >> |
|
Recept na Vaječina s houbami
|
|
|
| |
Postup přípravy:Na rozpuštěné máslo (na větší pánvi) nasypeme na drobno nakrájený pórek (asi 1/2 - tu světlou část na kostečky asi 1cm dlouhé a 4díly) a asi 1-2 minuty smažíme
(ne rychle , můžeme velmi málo posolit) . Mezitím si nakrájíme žampiony ..
Potom přidáme nakrájené žampiony (plátky široké asi 2-3mm , moc velké kusy hlaviček ještě rozkrojit na polovinu) přidáme kmín , majoránku , sůl a 5 minut dusíme
(občas zamíchat) . Mezitím nakrájíme hlívu .
Pokud se použijí žampiony jiné než z obchodu (z žampionárny) , tak dusit 20 minut ...
Potom přidáme nakrájenou hlívu a dusíme dalších 5 minut (občas zamíchat) . Hlíva se už nesolí a při dušení do sebe nasaje vůni žampionů (není ji potřebné dlouho tepelně zpracovávat) . Mezitím nakrájíme zbytek pórku (tu zelenou část na 1-2mm tenké kolečka) .
Přidáme zbytek pórku a ještě další minutu dusíme .
Potom se přidají vajíčka (už nesolit) a do doby požadované hustoty se musí stále míchat (aby se nevytvořily tvrdé seschlé kusy vajíček) .
Podává se s chlebem nebo jiným pečivem .
Někdo to jí třeba s rýží nebo vařenými bramborami ...
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Vaječina s houbami, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/vajecina-s-houbami">Recept: Vaječina s houbami</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Vaječina s houbami:
|
|
|
Nové-upravené recepty |
|
|
Teplá
|
|
Reklama |
|
|
|
Ostaní |
|
|
|