sáček bramborových placek Vitana
1 plná lžička kypřicího prášku do pečiva
mouka na vál
250-300g dlouhých tenkých párků
tuk na smažení
strouhanka na obalení
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Obsah sáčku vysypeme do mísy a promícháme s kypřícím práškem. Teprve potom zalijeme 3dl vody a dobře promícháme. Z těsta vyválíme silnější váleček a nakrájíme 16 dílků, z nichž vyválíme placičky. Do každé vložíme kousek párku a pevně obalíme těstem. Obalíme ve strouhance a smažíme v hlubší pánvi na rozpáleném tuku. Podáváme se salátem z kysaného zelí nebo se špenátem, pro dospělé ještě posypeme strouhaným křenem. Válečky s párky můžeme take smažit i bez obalení strouhankou.