Tvarůžky nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájenou cibuli a asi tři stroužky česneku, půl lžičky kmínu, lžičku sladké papriky a podle chuti pálivou papriku.
Vše vložíme do sklenice, zalijeme asi třemi lžícemi octa,zavíčkujeme a vše důkladně protřepeme. Necháme nejméně den uležet. Ingredience lze měnit podle chutě.