Tou-fu nakrajime na kosticky, ktere vlozime do misky se sojovou omackou a worchestrem - nechame cca 10min odlezet. Mezi tim si narajime papriky na silnejsi prouzky. Na panvi rozpalime olej do ktereho pridame tou-fu, papriky a bambusove vyhonky a zaprasime solamylem, podlejeme troskou vody z bambusovych vyhonku, dle chuti dochutime peprem a chilli omackou, orestujeme cca 5min. Podavame s ryzi.