|
Recept na Topinka Kalimero
|
|
|
| |
Postup přípravy:Na sádle osmažíme do sklovata na hrubo nakrájenou cibuli. Přidáme na nudličky nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme. Přidáme na nudličky nakrájenou kuřecí šunku, směs prohřejeme a odstavíme.
Nastrouháme sýr. Do šálku vyklepneme vejce, lehce osolíme a rozmícháme.
Na sádle opečeme plátky chleba, které po odkápání tuku (osušení v papírové utěrce či ubrousku)lehce pomažeme máslem. (Česnek, který jinak nikdy neškodí, zde není na místě.)
Znovu prohřejeme masovou směs, přidáme rozmíchaná vejce a za stálého míchání necháme srazit.
Hotovou směs klademe na připravené horké topinky, sypeme nastrouhaným sýrem a podáváme.
Varianta:
Možno použít libovolné minutkové maso a libovolnou kvalitní uzeninu.
Ne příliš racionální, ale syté, vynikající a chutné.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Topinka Kalimero, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/topinka-kalimero">Recept: Topinka Kalimero</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Topinka Kalimero:
|