Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Tiramisu s koňakem

Doba přípravy: 05:00 Počet porcí: 20 Autor: Zobrazeno/týden: 3087x / 2x Přidáno/změněno: 28.4.2011 Kategorie: - Sladké pokrmy - Dezerty, pudingy - Sladké pokrmy - Zákusky Inredience: 4 žloutky 100 g moučkového cukru 1 citrón (kůra) 500 g mascarpone (pomazánkové máslo,tvaroh) 4 cl koňaku 150 ml silného espresa 225 g dlouhých piškotů 2 polévkové lžíce kakaa

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Žloutky našleháme. Přitom postupně vmícháváme cukr, až se úplně rozpustí. Citrónovou kůru nastrouháme a zamícháme do mascarpone. Mascarpone vmícháme po lžičkách do našlehané pěny. V misce smícháme espreso s koňakem. Polovinu piškotů namočíme po jednom do espresa a necháme krátce okapat. Poté jimi vyložíme dno formy, potřeme polovinou krému a zarovnáme do hladka. Zbytek piškotů také namočíme a vytvoříme druhé patro. Potřeme zbylým krémem, zarovnáme do hladka. Necháme vychladit do ledničky na asi 4 hodiny. Před podáváním posypeme celý dezert přes sítko kakaem.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Tiramisu s koňakem:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>