Do vymazané formy (srnčí hřbet) vrstvíme:
smíchaný cukr + vanilkový cukr + mouku,
pak dáme strouhaná jablka (každou vrstvu přimáčkneme),
pak skořici a ořechy
a pak opět mouku s cukrem,
polijeme máslem,
strouhaná jablka,
skořice a ořechy
a končíme moukou, kterou zalijeme máslem.
Dáme péci na 180 stupňů