Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Štrůdl trochu jinak

Doba přípravy: 00:45 Počet porcí: 3 Autor: Zobrazeno/týden: 1228x / 4x Přidáno/změněno: 28.4.2019 Kategorie: - Maso - Uzeniny - Zelenina - Listová - Kysané zelí - Sladké pokrmy - Záviny - Masové Inredience: listové těsto 2x kysané zelí 500g 1x střední cibule 150 g porku 200 g anglické slaniny šunka chilli thajské koření wok spicemix + thai curry spice mix ocet sůl cukr dvě lžíce sádla+1 velká cibule na přípravu zelí. 100g šunky 1 vaječný bílek.

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Do rendlíku dáme sádlo a na hrubo pokrájenou cibuli.
Necháme restovat,dokud cibule nezačne tmavnout.Poté při
dáme vymačkané a nasekané zelí a na drobno nakrájenou
anglickou slaninu.Připravujeme jako klasické zelí,pouze
s tím rozdílem,že ho dle chuti ochutíme chilli,thajským
kořením,cukrem,solí a octem.Během dušení podléváme nálevem ze zelí.Dusíme úplně do měkka a vyvaření nálevu.
Mezitím si rozválíme dvě placky,které poklademe plátky
šunky.Zelí necháme trochu zchladnout a rozdělíme rovnoměrně na obě placky.Zabalíme jako klasický štrůdl,
potřeme bílkem a posypeme hrubou solí a směsí thajského
koření.Na plech dáme pečící papír,na který položíme oba
štrůdly a vložíme do trouby předehřáté cca. na 180 st.
Pečeme na 150 asi 35-40min,záleží na troubě.



DOBROU CHUT!!!!!!!!

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Štrůdl trochu jinak:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>