Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Štěpánův mls

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 1204x / 2x Přidáno/změněno: 11.6.2017 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Prorostlé (bůček, plecko, krkovička) - Tepelně úpravená jídla - Pečené maso Inredience: plecko-váleček uzený bůček šunková klobása česnek sůl olej hrubý pepř koření na gril

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Maso očistíme odblaníme,klobásu uzený bůček česnek nakrájíme na odlouhlé kostičky,s tímto prošpikujeme maso třeme hrubým posolíme, prosypeme hrubým pepřem kořením,polijeme olejem,dáme do keramické misky kterou uzavřeme alobalem,uložíme do chladničky apostupně obracíme.Po třech dnech maso dáme do horkovzdušného hrnce a při telotě 120°-pečeme asi půl hodiny,potom asi 2,5hod.pečeme při teplotě 80°.Potřech hodinách maso vyjmeme nakrájíme na plátky a podáváme buď s chlebem nebo bramorem.Dobrou Chuť

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Štěpánův mls:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>