Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Smažená mozzarella na listovém salátě

Doba přípravy: 00:20 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1185x / 2x Přidáno/změněno: 30.8.2014 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy - Placky (bramboráky atd) - Smaženky - Mléko - Sýry Inredience: 400g mozzarelly 2 lžíce hl.mouky 2 vejce strouhanka na obalení špetka soli olej na smažení 1 hlávka zeleného salátu 2 rajčata, nakrájená na tenká kolečka

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Mozzarellu vyjmeme z nálevu, necháme okapat
Důkladně si omyjeme listy salátu, rozložíme na talíř(případně si uděláme zálivku)
Kousky mozzarelly(např. na kostičky)vsypeme do misky, mírně osolíme a mírně rozpracujeme. Pak sýr zasypeme moukou a vytvoříme pevnou hmotu.
Ze sýru pak tvaruje dle fantazie buď kouličky nebo placičky, které obalujeme v klasickém trojobalu.
Na pánvi si rozpálíme větší vrstvu oleje a mozzarellu ze všech stran dozlatova osmažíme.
Listy salátu pokapeme zálivkou, obložíme plátky rajčat a navrch rozložíme mozzarellu.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Smažená mozzarella na listovém salátě:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>