Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Silvestrovská zelňačka s knedlíčkami

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 6 Autor: Zobrazeno/týden: 1466x / 2x Přidáno/změněno: 22.4.2015 Kategorie: - Polévky - Zahuštěné - Zelné - Zelenina - Listová - Kysané zelí Inredience: kysané zelí 500 g bujón (hovězí, bylinkový...) 1 kostka papriková pálivá klobása 1 nožička smetana na vaření ďábelské koření sladká paprika pálivá paprika sušené houby hladká mouka máslo Knedlíčky: vajíčko sůl pepř hladká mouka strouhanka máslo

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Kysané zelí uvaříme (dle zvyklostí můžeme před vařením propláchnout, aby se zbavilo přílišné kyselosti).
V zelí necháme rozpustit kostku masoxu, nakrájíme klobásu, přidáme sušené houby, dle chuti okořeníme ďábelským kořením a sladkou paprikou.
Připravíme si jíšku z másla a hladké mouky a trošky pálivé papriky (opět dle chuti).
Jiškou zavaříme polévku a vykrajujeme knedlíčky (viz níže). Až budou knedlíčky hotové, uvařené, můžeme polévku dochutit trochou smetany na vaření.

Knedlíčky:
V misce smícháme vajíčko, sůl, pepř, hladkou mouku, máslo a strouhanku (je lepší dát více strouhanky než mouky), vypracujeme tužší těsto.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Silvestrovská zelňačka s knedlíčkami:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>