FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Silvestrovská kapustnica

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 10 Autor: Zobrazeno/týden: 4767x / 3x Přidáno/změněno: 7.6.2009 Kategorie: - Polévky - Polévky - Zahuštěné - Zelné Inredience: 3/4 kg kyslej kapusty 1/4 kg údeného mäsa 1/4 kg bravčového mäsa 100 g oravskej slaniny 3 veľké zemiaky 3 veľké cibule 1 strúčik cesnaku 1 smotana na šľahanie mletá červená paprika múka hladká sušené hríby - za hrsť sušené slivky 2-3

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Mäso (údené aj bravčové)dáme variť do 0,5l vody. Po 20-tich minútách postupne pridávame: pokrájanú kapustu bez kyslej šťavy, dve nakrájané cibule, nadrobno pokrájanú slaninu, popučený strúčik cesnaku, dopredu namočené a predvarené hríby, sušené slivky. Až mäso zmäkne vyberieme ho a tiež pokrájame na kocky. Tieto vložíme naspäť do polievky a pridáme na kolieska pokrájanú klobásu a na kocky pokrájané zemiaky. Postupne dolievame vriacou vodou alebo vývarom z údeného mäsa. Na masti opražíme na drobno pokrájanú cibuľu, pridáme hladnú múku a pridáme svetlú zápražku. Do zápražky vmiešame dve čajové lyžičky mletej červenej papriky a zalejeme vlažnou vodou. Vlejeme do kapustnice a varíme ešte asi dvadsať minút, prelejeme smotanou a povaríme 10 minút.
Dobrú chuť!

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Silvestrovská kapustnica:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>