|
Recept na Salát Ceasar
|
|
|
| |
Postup přípravy:Z toastového chleba odkrojíme kůrku, nakrájíme na kostičky, přidáme rozdrcený stroužek česneku, trochu parmezánu a lžíci panenského olivového oleje. Vše řádně promícháme, dáme na plech a v předehřáté troubě pečeme asi 10 minut. Mezitím dáme do mixéru jedno celé vejce, trochu dijónské hořčice, 1/2 lžičky worcesteru, dva plátky ančoviček, stroužek česneku, limetkovou šťávu a vše rozmixujeme. Poté pomalu přiléváme olivový olej smícháný s olejem z ančoviček až do dresinkové konzistence. Různé druhy salátů natrháme do mísy, přidáme zbytek na kousky nakrájených ančoviček, dresink a vše promícháme. Dále přidáme parmezán, opečené kostky a znovu promícháme. Na závěr můžeme podle chuti osolit a opepřit.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Salát Ceasar, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/salat-ceasar">Recept: Salát Ceasar</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Salát Ceasar:
|