Maso nakrájíme na tenčí nudličky. Cibuli nakrájíme na tenké plátky a na rozpáleném oleji do zlatava orestujem. Přidáme nakrájené maso, orestujem, a poté přidáme prolisovaný česnek, směs koření na čínu, pepř, sůl a sojovou omáčku. Občas podléváme vývarem. Když je maso téměř hotové přidáme nakrájený porek a hořčici. Zahustíme dle potřeby. Podáváme s rýží nebo hranolkami.