Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Rybí salát z kapra

Doba přípravy: Počet porcí: 9 Autor: Zobrazeno/týden: 5534x / 9x Přidáno/změněno: 3.1.2015 Kategorie: - Maso - Ryby - Sladkovodní - Kapr - Saláty - Kuřecí, masové - Zelenina - Kořenová - Zelenina - Luštěniny - Fazole Inredience: kapr sůl ocet zelenina pod svíčkovou sterilované fazole 4 lístky rozdrobeného bobkového listu 4 kuličky nového koření 8 kuliček pepře podle chuti feferonky

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Kapra zbavíme kůže, podkovovitě naporcujeme, nasolíme a necháme 3 dny v chladu odležet. Za tři dny řádně propereme a vykostíme. Na dva díly vody dáme jeden díl octa a necháme vykoštěné porce 2 dny odležet. Potom propereme a nakrájíme na kostky.
Na množství masa dáme 1/3 nakrájené cibule, převařenou zeleninu pod svíčkovou a sterilované fazole bez nálevu. Přidáme koření (na jednoho středního kapra) asi:

4 lístky rozdrobeného bobkového listu
4 kuličky nového koření
8 kuliček pepře
podle chuti feferonky

Zalejeme kvalitním olejem, zamícháme a necháme 7 dnů v chladu odležet, vhodné je ve skle.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Rybí salát z kapra:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>