600 g rybieho filé
2 pomaranče
80 g šunky
100 ml bieleho vína
oregano
soľ
olej
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Rybie filé umyjeme, osušíme a pokrájame na kocky. Rybu osolíme a na oleji zo všetkých strán opečieme. Pomaranče pokrájame na kolieska, šunku pokrájame nadrobno. Pridáme k mäsu a opražíme. Podlejeme vínom, posypeme oreganom a udusíme domäkka. Podávame s opekanými zemiakmi.