směs A :
- nakrájej cibulku, zamíchej rybičky, osol, opepři.
Rozkroj v půlce housku, obal ji ve vajíčku (přidej do vajíčka trochu mléka a soli) po obou stranách a rozetři směs a na jednotlivé kousky housky a posyp nastrouhaným sýrem a poté vlož do trouby nebo do remosky a zapeč do zlatova.
doporučuji k tomu vytvořit rychlou salsu rajčatové konzistence s trochou zelených oliv, česneku, extra panenského oleje, oregána a muškátového oříšku (čerstvě nastrouhaného).