Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Roštěná s paprikou

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1261x / 2x Přidáno/změněno: 15.9.2014 Kategorie: - Maso - Hovězí maso - Zadní - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Zelenina - Plodová - Paprika - Zelenina - Plodová - Rajčata Inredience: 4 roštěnky (po 150g) 1 lžička soli,pepř 2 lžíce oleje 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce másla 1/4 litru masového vývaru 500g syrové papriky 500g rajčat 3 cibule 1 stroužek česneku 3 lžíce sádla nebo slaniny 2 lžíce sladké papriky 2 lžíce rajského protlaku

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

1. Maso osolte, opepřete a obalte v mouce. V horkém oleji opékejte roštěnky asi 6 min. až zhnědnou. Několikrát je obraťte. Přidejte máslo, vývar a duste na mírném ohni.
2. Omyté papriky rozkrojte na čtvrtky, odstraňte semena a nakrájejte na 3 cm velké kousky. Rajčata spařte, oloupejte a rozkrojte na čtvrtky. Místa na koncích vykrojte. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
3. Rozpusťte sádlo a cibuli s česnekem na něm osmahněte do světle-hněda. Vmíchejte sladkou mletou papriku a rajský protlak. Přidejte rajčata, vařte 5 minut.
4. Přidejte syrové papriky a duste na mírném ohni asi 10 minut. Osolte a opepřete.

- Jedna porce má 2928 joulů (699 kalorií).

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Roštěná s paprikou:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>