FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Restovaná játra na víně

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 2 Autor: Zobrazeno/týden: 1366x / 8x Přidáno/změněno: 14.3.2015 Kategorie: - Maso - Vnitřnosti - Játra - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy - Tepelně úpravená jídla - Pokrmy s vínem Inredience: vepřová nebo hovězí játra - 500 g olivový olej - 1 dcl mletý pepř worchester - 2 polévkové lžíce kukuřičný nebo bramborový škrob - 1 lžíce bílé víno - 1/2 dcl máslo - 1 lžíce sůl

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Játra nakrájíme na kostky 1-2 cm,dáme do mísy, kde k nim přidáme worcester,mletý nebo drcený pepř,olivový olej a zasypeme škrobem.Směs řádně promícháme a necháme 15 až 20 minut proležet.
Pak necháme rozpálit pánev bez tuku a játra prudce za stáleho míchání restujeme až do doby ,kdy nejsou krvavá, což může trvat 5-10 minut.Pak přilejeme bílé víno a přidáme máslo.Nakonec dle chuti osolíme a servírujeme s bagetou nebo topinkami.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Restovaná játra na víně:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>