Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Řecké masové jednohubky

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 5597x / 3x Přidáno/změněno: 29.6.2009 Kategorie: - Maso - Telecí maso - Placky (bramboráky atd) - Příprava pokrmů - Večeře - Přátelské posezení - Chuťovky pro návštěvy Inredience: 200 g tvrdého bílého pečiva 1 cibule 500 g mletého telecího masa 3 vejce 3 lžíce nasekané petrželky sůl,pepř 5 lžic másla 2 lžíce oleje 700 g brambor 3 vejce 250 g koktejlových rajčátek 1 hlávka salátu 1/2 svazku tymiánu

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Pečivo namočíme do vody.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Vymačkáme přebytečnou tekutinu z pečiva a spolu s cibulí, vejcem a petrželkou je vmícháme do mletého masa. Směs pikantně osolíme a opepříme. Lžící nabíráme menší množství a mokrýma rukama vytvarujeme úhledné placičky. V pánvi rozpálíme lžíci másla se lžící oleje a opečeme maličké karbanátky.
Oloupeme, nahrubo nastrouháme brambory a pikantně je okořeníme a smísíme s vejci. Ve velké pánvi rozpálíme 4 lžíce másla s 1 lžící oleje a usmažíme zlatavé bramboráčky,
Omyjeme a rozčtvrtíme rajčátka. Rozebereme a opereme salát.
Na každý bramboráček položíme list salátu, na něj karbanátek a rajčátko. Propíchneme párátkem a ozdobíme snítkou tymiánu.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Řecké masové jednohubky:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>