Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme stroužek česneku rozetřený se solí a umytá rajčata pokrájená na plátky. Podusíme a zajijeme smetanou, v níž jsme rozmíchali mouku a sladkou papriku. Za stálého míchání povaříme asi 5 minut a podáváme s těstovinami, které uvaříme dle návodu.