Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Pstruzi na grilu

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1044x / 4x Přidáno/změněno: 26.7.2018 Kategorie: - Maso - Ryby - Sladkovodní - Pstruh - Tepelně úpravená jídla - Rošt - gril Inredience: 1,2 kg pstruh vařený á 300g 3 pol.lžíce šťávy z citrónu 1 špetka soli 1 špetka mletého pepře 1/4 svazku bazalky 1/4 svazku petržele 1/4 svazku kopru 1/4 svazku lístků z meduňky 4 pol.lžíce oleje 1 ks citrónu na zdobení K OBALENÍ: 4 pol.lžíce HLADKÉ MOUKY 1 čaj.lžička sladké červené papriky příloha - brambory;, hranolky, americké brambory

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Pstruhy důkladně opláchnout; pokapat citr. šťávou, řádně osolit a opepřit; bylinky omýt, osušit na kuch. papíře a stonky i s lístky na hrubo posekat.
Bylinkami vyplníme vnitřek pstruhů; kvůli jemnému masu se nedoporučují grilovat rovnou nad ohněm, ale na lehce naolejovaných Al-táckách, nebo ve svěrových roštech na ryby, ovšem dobře potřené olejem; grilování trvá při jednom otočení přibližně 15 minut; když vnějšek zbělá a hřbetní ploutve se dají bez odporu vytáhnout jsou pstruzi hotoví; pro křupavější kůžičku se doporučuje pstruhy před grilováním obalit ve směsi mouky a sladké papriky.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Pstruzi na grilu:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>