Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Polévka Laksa

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1746x / 2x Přidáno/změněno: 20.4.2016 Kategorie: - Maso - Polévky - Zelenina - Houby - Žampiony Inredience: kuřecí maso (vepřové,hovězí) cibule česnek tamarind spařená mrkev žampiony houby shi-take pórek brokolice silný vývar sójová omáčka rybí omáčka kokosové mléko olej sůl

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Maso nakrájené na kostky orestujeme na pánvi, přidáme pokrájenou zeleninu, houby a vetřeme thajskou červenou curry pastu. Promícháme a restujeme do poloměkka. Orestovaný základ dáme stranou. (Maso můžeme úplně vynechat a použít jen zeleninu) Do silného vývaru přidáme cibuli nakrájenou na lístečky, tamarind (nebo citronovou šťávu nebo trávu), pórek a česnek a prudce povaříme. Pak přisypeme orestované maso a opět povaříme. Podle chuti okořeníme sójovou a thajskou rybí omáčkou. Těsně před podáváním přidáme kokosové mléko, které polévku zjemní. Polévka by měla být lehce narůžovělá, horká a pálivá.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Polévka Laksa:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>