Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Polévka-Andula hladká

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 4468x / 8x Přidáno/změněno: 11.2.2010 Kategorie: - Polévky - Polévky - Zahuštěné - Houbové Inredience: Houby 100-150g Bobkový list 2Ks Nové koření 5-10kuliček Kmín 2 polévkové lžice Vajička 4Ks Mouku 4-5lžic Cibuli 2 větší Olej cca 1dl Mléko 1/4l Vodu 1/4l

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Do 2l hrnce dáme trochu oleje a mouku uděláme světlou jíšku(bešamel).Ještě horkou rozředíme 1/4l vody přilijeme mléko a pozvolna přivedeme k varu za stálého míchání povaříme cca 10min a odstavíme.
Do rendlíčku dáme vodu,bob.list,kmín,nov.koření a vaříme asi 10min poté slijeme do odstavené polévky přes husté sítko nebo plátýnko.Dáme vařit houby do trochy vody vaříme až houby změknou slijeme i s vývarem do polévky.Vajička usmažíme na hodně měkko a vložíme do polévky.Cibuli nakrájíme na malé kostičky a osmažíme do hněda mezi tím přistavíme polévku na vařič,pozvolna přivedeme k varu a osmaženou cibuli do plévky vložíme.Krátce povaříme.Tato polévka se dá přikyselit a
záleží na chuti.

Jako příloha čerstvé pečivo nebo štouchané brambory
s omaženou cibulkou,které se podávají na talíři,každý si vloží do polévky. Dobrou chuť

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Polévka-Andula hladká:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>