brokolice
mkrev
olej carotino
sůl
bílý pepř
lučina
2 lžičky zakysané smetany
libanonský chléb
rukola
popřípadě sedmikársky nebo pampelišky pro ozdobu
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Podusíme brokolici s mrkví na oleji Carotino. Jemně osolíme a opepříme bílým pepřem a přidáme 1 Lučinu a 2 lžičky zakysané smetany. Touto směsí naplníme libanonský chléb a dáme zapéci na cca 10 minut do vyhřáté trouby. Pokrm poté ozdobíme rukolou. Pro efekt můžeme k ozdobení použít i sedmikrásky nebo listy pampelišek.