FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Pita- chléb faraonů

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1739x / 1x Přidáno/změněno: 23.10.2016 Kategorie: - Pečivo - Chléb, dalamánky - Bezmasé pokrmy - Vegetariánká kuchyně Inredience: 500 g pšeničné hrubé mouky 15g droždí několik lžic vlažné vody na kvásek 5 lžíc horké vody 1 lžíce hrubé soli 1 lžíce olivového oleje

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Připravíme kvásek z rozdrobených kvasnic ve vlažné vodě, které necháme na teplém místě vzejít. Do vyhřáté mísy přesijeme mouku se solí a zaděláme vzešlým kváskem. Přidáme olej a rozpracujeme rukama až vznikne tužší, elastické a hladké těsto. Malým množstvím oleje potřeme povrch bochánku vytvřeného z těsta a necháme kynout, dokud nenabyde dvojnásobného objemu. Těsto rozdělíme na 8 stejných dílů, které vyválíme na asi 0,5 cm tlustou placku, poprášíme moukou a necháme ještě půl hodiny v teple v klidu nakynout. Placky pečeme prudce na plechu v maximálně vyhřáté troubě (230°C) asi 10 minut- až jsou zlatavé a hezky se nafouknou.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Pita- chléb faraonů:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>