Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Pikantní kuřecí roláda s pečenými bramborami

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1727x / 2x Přidáno/změněno: 21.8.2013 Kategorie: - Maso - Drůbež - Kuře - Příprava pokrmů - Oběd - Rolády - Masové Inredience: velká kuřecích prsa (asi 600 g) "motýlky" tj. 2 prsa neoddělená kramžská hořčice kečup pepř, sůl, drcený kmín 10 koleček debrecínky nebo libové anglické slaniny 100 g kysaného zelí 50 g eidamu 10 středních brambor 1 větší cibule wurzl (vegeta), sladká nebo pálivá mletá paprika pepř 4 PL oleje nebo sádla

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Kuřecí prsa povrchu nakrojíme, aby se jejich plocha zvětšila do délky. Dáváme pozor, aby jsme neprořízli skrz.
Posolíme z obou stran, položíme na prkénko hladkou stranou dolů.
Popepříme, pomažeme hořčicí a kečupem. Poklademe debrecínkou(slaninou).
Na to rozprostřeme pokrájené zelí a okořeníme kmínem.
Podélně položíme na hranoly nakrájený tvrdý sýr.
Zarolujeme po delší straně a pevně zavážeme nití. Položíme na pekáč. Nejlépe keramický.
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtiny až šestiny.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Sádlo rozehřejeme.
V misce promícháme brambory s cibulí, sádlem (olejem), pepřem, wurzlem a paprikou.
Brambory dáme vedle syrové rolády, můžeme i v několika vrstvách. Podlijeme trochu vodou.
Pečeme asi 60 minut při 220 stupňích. Prvních 30 minut přikryté. Podle potřeby malinko podlijeme.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Pikantní kuřecí roláda s pečenými bramborami:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>