vuřty nařízneme, vnitřek potřeme hořčicí, vkládáme feferonku, půlměsíčky cibule,kousek česneku a uložíme do pekáčku. Zbylé kousky cibule a čeneku vložíme mezi jednotlivé vuřty. Celé zalijeme kečupem (je lepší pálivý) a černým pivem tak, aby byly potopené. Pivo nemusí být celé. Vaříme přibližně hodinku až jsou vuřty měkké. Občas poléváme omáčkou a zatlačujeme do ní vuřty.
Podáváme s chlebem a k pivu - nemá chybu. Občas se stane, že plánovaný počet porcí pro velký zájem jaksi nevyjde