FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Opilé kuřátko

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 974x / 4x Přidáno/změněno: 17.4.2017 Kategorie: - Maso - Drůbež - Kuře - Tepelně úpravená jídla - Pokrmy s pivem - Tepelně úpravená jídla - Pečené maso Inredience: 1 celé kuře (cca 1,5kg) 1 plechovka piva nálev: 2 lžíce medu , 3 lžíce oleje , 3 lžíce sojové omáčky , 1 lžíce vinného octa , 4 stroužky česneku , 1 lžička chilli v prášku , 1 lžíce červené chilli omáčky , sůl

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Tak tedy vezměte celé kuře, omyjte, osolte a připravte jako na běžné grilování.
Kuře nyní vložíme do misky, zalijeme nálevem a necháme cca 1 hodinu nasáknout nálev pod kůži. Kdo chce kůrčičku klasicky křupavou měl by se vyvarovat medu. Vezměte plechovku piva , otevřete, cca 1 dc upijte a poté ostrým nožem vytvořte ve víku ještě další dva otvory. Plechovku dejte na plech, podložte nejlépe pečícím papírem.
Vezměte kuře a posaďte jej na plechovku s pivem.Podmínka je, že kuře musí pořád sedět.
Nyní vložte plech i s kuřetem do trouby a pečte jej při 180°C cca 45 minut.
A nyní proč má vlastně kuře tu plechovku zaraženou tam kde ji má zaraženou. Pivo důsledkem tepla začne vzlínat a vytvoří uvnitř kuřete atmosféru pohody, postupně nasákne do masa, díky čemuž je poté maso šťavnaté a křehké.
Tak a dobrou chuť.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Opilé kuřátko:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>