HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Obrátené rezne

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 5835x / 5x Přidáno/změněno: 13.3.2010 Kategorie: - Maso - Hovězí maso - Tepelně úpravená jídla - Řízky Inredience: 1kg hovedzieho masa priezle (strouhanku) 5 vajec muku 1/2 kg cibule 40 dkg bravcovej udenej slaninky sol pepr olej na vyprazanie

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Tieto rezne sa volaju obratene preto lebo ich najskor, potom co sme ich naklepali nasolili a popeprili obalime ich v strouhanke. Snazime sa strouhanku do masa doslova nabit. Potom takto obalene maso ponarame do mierne vyslahanych vajec a takto pripravene maso pomaly kladieme na rozpaleny olej a maso po obidvoch stranach opecieme. Postupne ho potom co sme ho opiekli ukladame na pekac. Vstrvu opecenych reznov pokladieme nakrajanou cibulov, a na cibulu jemno nakrajanou udenou slaninkou. To vsetko zasa opakujeme. To vsetko podlejeme asi jednym 1/5 litrom vody prikrijeme pekac a jemne, pomali asi 75 minut dusime. podavame z ryzou do ktorej sme pred dovarenim pridali hrozienka.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Obrátené rezne:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>