Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Masové placky s omáčkou

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 2 Autor: Zobrazeno/týden: 1868x / 1x Přidáno/změněno: 21.8.2013 Kategorie: - Maso - Upravená masa - Mleté maso - Tepelně úpravená jídla - Omáčky teplé - Placky (bramboráky atd) - Smaženky Inredience: Placky: 1/2 kg mletého masa 1 vejce 1 lžička chilli 1 lžička skořice hrst rozinek sůl olej I. omáčka: 4 lžíce dijonské hořčice 1/2 l smetany sůl lžička octa II. omáčka: 4 lžíce kečupu 1-2 lžíce chilli omáčky hrst mletých ořechů 1-2 dl bílého vína

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Smícháme přísady na placky, necháme chvíli odstát. Potom děláme malé placičky, které smažíme z obou stran.
I. omáčka:
hořčici prudce orestujeme, přidáme smetanu, osolíme a povaříme na hustější omáčku. Odstavíme z ohně, ochutíme octem a necháme vychladnout.
II. omáčka:
orestujeme kečup, přidáme chilli omáčku, ořechy, zředíme vínem a trochu povaříme na hustější omáčku. Podle toho dáme množství vína. Necháme vychladnout.
Placky podáváme teplé s omáčkami a brambory nebo jen s chlebem.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Masové placky s omáčkou:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>