Omytá kuřecí prsa nasolíme a opepříme. 1 PL solamylu rozmíchíme s 1 vejcem. Kuřecí prsa omočíme v rozšlehaném vjeci se solamylem a dáme na pánev s rozpáleným olejem. Po obou stranách osmahneme, dáme na plech poklademe šunkou a plátkem sýra, 20 min. dopočeme v troubě. Příloha: hranolky