250 g másla
250 g hladké mouky
200 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
500 g jahod
100 g oloupaných mletých mandlí
5 vajec
1 lžička skořice
1 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
tuk na vymazání formy
sůl
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Cukr,máslo,vejce,skořici,kakao a špetku soli utřeme do pěny,pomalu vmicháme mouku s práškem do pečiva a mandle.Tukem vymazanou formu naplníme asi 2/3 těsta. Omyté a okapané jahody lehce poprášíme moukou a rozložíme na těsto.Zbylé těsto lžičkou naneseme v kopečcích na jahody a v předehřáté troubě pečeme při střední teplotě asi 3/4 hodiny až 60 minut.Hotový koláč pocukrujeme.