150 g vepřové kýty
1 lžička solamylu
1 lžička zázvoru
trochu mletého pepř
3 lžičky sójové omáčky
2 - 3 červené papriky (nebo také ne)
1 - 2 feferonky (chilli)
2 - 3 lžíce oleje - Libové (kýta, ...) - Libové (kýta, ...) - Vaření a recepty [www.VarimeRecepty.cz] - Kuchařka on-line obsahuje velké množství receptů domácí i světové kuchyně s možností vyhledávání a hodnocení receptů. Pravidelný přísun nových receptur'>
Recept na La - c\' Žou - Ting - Libové (kýta, ...) - Vaření a recepty [www.VarimeRecepty.cz] - kuchařka on-line, gastronomie, recepty
150 g vepřové kýty
1 lžička solamylu
1 lžička zázvoru
trochu mletého pepř
3 lžičky sójové omáčky
2 - 3 červené papriky (nebo také ne)
1 - 2 feferonky (chilli)
2 - 3 lžíce oleje
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Maso nakrájíme na kostky, posypeme solamylem, zázvorem a pepřem, pokapeme polovinou sójové omáčky, dobře promícháme. Necháme 1/2 hod. stát. Papriky vyjádříme, nakrájíme na kostky a opékáme na rozpáleném oleji do poloměkka (2 - 3 min.). Papriky pak vybereme a vložíme do misky na níž budeme jídlo podávat. Na pánvi prudce rozpálíme lžíci oleje, nalámeme feferonky a mícháme dokud se alespoň trochu nezbarví do červena. Pak oheň zmírníme, přidáme maso a opékáme dokud rovnoměrně nezhnědne (3 - 4 min.). Přimícháme opečené papriky, pokapeme zbytkem omáčky a opékáme ještě minutu.