150 g vepřové kýty
1 lžička solamylu
1 lžička zázvoru
trochu mletého pepř
3 lžičky sójové omáčky
2 - 3 červené papriky (nebo také ne)
1 - 2 feferonky (chilli)
2 - 3 lžíce oleje
| EET Účtenky | FormOffice | Omalovánky | Domácí účto | Hromadné emaily | Rybář | Počítej Kalorie | Zbrojní průkaz | Snadné hubnutí | Pletení | Email šablony | Formuláře na PC | Formuláře ZDARMA | Recepty doma | DWN.cz |
|
| ||||||||
La - c\' Žou - Ting | ||||||||
| ||||||||
Ingredience: 150 g vepřové kýty | ||||||||
Popis: Maso nakrájíme na kostky, posypeme solamylem, zázvorem a pepřem, pokapeme polovinou sójové omáčky, dobře promícháme. Necháme 1/2 hod. stát. Papriky vyjádříme, nakrájíme na kostky a opékáme na rozpáleném oleji do poloměkka (2 - 3 min.). Papriky pak vybereme a vložíme do misky na níž budeme jídlo podávat. Na pánvi prudce rozpálíme lžíci oleje, nalámeme feferonky a mícháme dokud se alespoň trochu nezbarví do červena. Pak oheň zmírníme, přidáme maso a opékáme dokud rovnoměrně nezhnědne (3 - 4 min.). Přimícháme opečené papriky, pokapeme zbytkem omáčky a opékáme ještě minutu. |