500 g kuřecích prsíček
3 lžíce rajského protlaku
2 lžíce medu
2 lžíce worcesteru
1 lžíce sekaného čerstvého rozmarýnu
250 g malých rajčátek
rýže
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Pokrájejte kuřecí maso na kousky dlouhé asi 2,5cm a vložte do mísy. Smíchejte v menší misce rajský protlak, med, worcester a rozmarýn. Přidejte ke kuřeti a kousky masa ve směsi obalte. Na 8 špejlích napichujte střídavě kousky masa a celých rajčátek. Zbytek směsi rozetřete pomocí lžíce na maso na jehlách. V předehřátém grilu za občasného otáčení 8-10 minut opékejte, dokud není kuřecí maso propečené uvnitř. Hotové špízy pokládejte na vařenou rýži.