Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Kuřecí soté na kari kapitána Tortugy

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 3 Autor: Zobrazeno/týden: 1259x / 1x Přidáno/změněno: 18.9.2013 Kategorie: - Maso - Drůbež - Kuře - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy Inredience: 4 kuřecí prsa 1 menší pórek 2 větší stroužky česneku mražená zeleninová směs (Wok) 2-3 dcl bílého vína (suché) polohrubá mouka ústřicová omáčka 250 ml smetany do omáčky kari, mletý pepř bílý, sladká paprika, sůl olej

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, vložíme do mísy a přidáme na jemno pokrájené 2/3 pórku, utřený česnek, pepř, kari, sůl, 2 dcl vína a důkladně promícháme. Zakapeme olejem, přikrijeme a dáme nejlépe přes noc do lednice. Ale stačí i 1 hodina.
Celou směs pak osmahneme na hluboké (teflonové) pánvi, přisypeme zeleninovou směs, zalijeme zbytkem vína a pár minut dusíme pod poklicí.
Můžeme opět přidat trochu kari, papriku a sůl, podle chuti. Zaprášíme moukou, promícháme. Přidáme 3 polévkové lžíce ústřicové omáčky a opět promícháme. Nakonec vlijeme smetanu a mícháme dokud se nám všechno pěkně nespojí. Dle potřeby může přidat více smetany. Ihned podáváme.
Jako přílohu doporučuji hranolky.

Dobrou chuť.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kuřecí soté na kari kapitána Tortugy:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>