Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Kulajda z Libně

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 2815x / 2x Přidáno/změněno: 15.1.2010 Kategorie: - Polévky - Polévky - Zahuštěné - Houbové Inredience: 2l zkyslého mléka 4 lžíce hladké mouky 3 lžíce másla 1 cibule 3 mrkve 3 petržele čtvrtka celeru (nebo mražená směs kořenové zeleniny na svíčkovou) hrneček sušených hub či žampionů 3 masoxy cukr moučka kmín mletý pepř sůl

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

do 2l zkyslého mléka (pozor, nekupovat trvanlivé!) přidat 4 lžíce hladké mouky a rozkvedlat,půl hodiny povařit houby,v 5l hrnci na másle opražit najemno nakrájenou cibuli,pak přidat na kostky nakrájenou kořenovou čerstvou zeleninu (nebo mraženou směs na svíčkovou),přidat povařené houby, a trochu zalít na dušení,
přidat 3 masoxy, lžičku mletého kmínu, lžičku soli,
1/4 hodiny podusit,přidat kyselé mléko a dolít kousek pod okraj 5l hrnce,
nechat 10min povařit,přidat 4-5 lžic moučkového cukru (podle vkusu),
znuvu přivést do varu,opatrně přidat 6 vajec a opatrně zamíchat, aby se neporušila,
po 10 min varu je polévka připravená k podávání,nejlepší je ale druhý den.
Dobrou chuť.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kulajda z Libně:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>