FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Kudlovská zelňačka

Doba přípravy: 01:15 Počet porcí: 6 Autor: Zobrazeno/týden: 687x / 8x Přidáno/změněno: 18.10.2023 Kategorie: - Polévky - Zahuštěné - Zelné Inredience: 500 g kysaného zelí 300 g paprikové klobásy (např. Dunajské) 100 g velkých krup 200 g brambor 2 dl zakysané smetany 2 lžíce hladké mouky bobkový list celý černý pepř mletá sladká paprika sůl vegeta

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Do cca 1,5 l vody vložíme kysané zelí, na půlměsíčky nakrájenou klobásu, přidáme 5 ks bobkového listu, 10 kuliček černého pepře a na mírné zabarvení a podle chuti mletou sladkou papriku. Uvedeme do varu a vaříme asi 45 minut. Zvláštˇ do měkka uvaříme (nejlépe předem alespoň 1 hodinu namočené) kroupy a samostatně také oloupané a na malé dílky nakrájené brambory. Z polévky vyjmeme bobkový list a pepř, přidáme zcezené kroupy, vařené brambory, dále zakysanou smetanu s rozmíchanou hladkou moukou, dochutíme přídavkem soli, případně vegety a krátce povaříme. Polévku necháme asi 15 minut odstát a můžeme servírovat. Nejlepší je ale ohřátá na druhý den.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kudlovská zelňačka:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>