Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Krůtí zeleninový závitek

Doba přípravy: 00:40 Počet porcí: 2 Autor: Zobrazeno/týden: 1161x / 2x Přidáno/změněno: 11.11.2014 Kategorie: - Maso - Drůbež - Krůta - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Maso - Upravená masa - Závitky a masa nadívané - Příprava pokrmů - Oběd Inredience: 600 g brambor jodová sůl 1 žlutá paprika 1 zelená paprika 2 stroužky česneku 2 lžíce olivového oleje 2 krůtí řízky pepř 50 g ajvaru(paprikové pyré) 1/2 svazku bazalky 10 odpeckovaných oliv 200 ml rajčatového pyré 400 ml drůbežího vývaru 200 g měkkého tvarohu 4 párátka na upevnění.

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

1. brambory opereme, oškrábeme, rozpůlíme a vaříme asi 25 minut ve slané vodě a pak slijeme.
2.papriky opereme, rozpůlime, očístíme a nakrájíme na tenké proužky.Oloupeme česnek a nadrobno nasekáme. Olej rozpálíme v pánvi a česnek na něm ponecháme zeskovatět. Přimícháme papriku a podusíme ji na " skus".
3. Maso opláchneme pod studenou vodou,ochutíme a opatrně naklepeme a pomažeme ajvarem. Otrháme bazalku. Olivy nakrájíme na tenké plátky.
4.polovinu paprikových proužků položíme doprostřed řízků. navrch nasypeme bazalku a polovinu olivových platků. Okraje preložíme přes náplň a upevníme párátky.
5.masový závitek silně opečeme v horkém oleji po obou stranách.Šťávu zředíme vývarem a rajčatovým pyré.Zbylé paprikové proužky a plátky oliv přimícháme a pod pokličkou dusíme při střední teplotě 10 min. Vyjmeme maso. Do omáčky přimícháme tvaroh.Podáváme s osolenými bramborami a omáčkou.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Krůtí zeleninový závitek:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>