Marinádu umícháme z výše uvedených surovin (česnek do ní prolisujeme). Králíka dobře opláchneme a osušíme. Rozporcujeme ho, posolíme, posypeme kmínem a zalijeme marinádou. Necháme 24hodin marinovat. Potom je dáme péci, nic nepřidáváme pouze poléváme marinádou ve které byl králík naložen. Pečeme do měkka cca 2hod.
Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo s bramborem popř. rýží.