|
Recept na Kapr s grilovanými brambory
|
|
|
| |
Postup přípravy:Většího opracovaného kapra nakrájíme i s kůží na steaky (podkovičky), osolíme a ocitronujeme (případně do zářezů v kůži vložíme dílky citronu), potřeme olejem a necháme v chladu alespoň půl hodiny odležet. Pak grilujeme po obou stranách celkem 12 minut. Hotové steaky jemnsě poprášíme pepřem.
Brambory i se slupkou omyjeme a jednotlivě (či maximálně po dvou) zabalíme do alobalu. Grilujeme neco málo přes půl hodiny. Brambory z alobalu vyjmeme, shora nařízneme, do zářezu vložíme máslo, strouhaný sýr a špetku soli, podáváme jako přílohu ke kapru
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Kapr s grilovanými brambory, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/kapr-s-grilovanymi-brambory">Recept: Kapr s grilovanými brambory</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kapr s grilovanými brambory:
|