FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Kapr na víně se sýrem

Doba přípravy: 00:50 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1129x / 2x Přidáno/změněno: 5.10.2016 Kategorie: - Maso - Ryby - Sladkovodní - Kapr - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Tepelně úpravená jídla - Pokrmy s vínem Inredience: 1/2 kapra (asi 1000 g) sůl špetka mletého pepře, 50 g másla, 50 g strouhanky, 100 g tvrdého sýra, 300 ml bílého vína, 4 lžíce zakysané smetany

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Kapra omyjeme a zbavíme šupin. Kůži na více místech nařízneme nožem. V případě, že nemáme kůži rádi, můžeme kapra stáhnout.
Rybu z obou stran osolíme, opepříme a vložíme do máslem vymazaného pekáčku. Povrch posypeme strouhankou, nastrouhaným tvrdým sýrem, obložíme kousky másla a dáme zapéct do středně vyhřáté trouby.
Pečeme asi 10 minut a poté zalijeme vínem. Po dalších deseti minutách kapra potřeme zakysanou smetanou a ještě několik minut zapékáme.

Doporučená příloha:
Vařené/opečené brambory nebo bramborový salát.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kapr na víně se sýrem:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>