SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Jiříkova pomsta

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1668x / 5x Přidáno/změněno: 26.2.2014 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Prorostlé (bůček, plecko, krkovička) - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy - Příprava pokrmů - Večeře - Teplá Inredience: 4 vepřové kotlety, 4 menší rozmačkané stroužky česneku, hladká mouka, sladká paprika, sůl,pepř, olej Na šťávu: 1 lžíce hladké mouky, plátek másla, 2 dl hovězího vývaru (i z masoxu), 1 lžíce kečupu, 2 lžičky worchesteru, 1,5 lžičky sójové omáčky

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Kotlety naklepeme, mírně posolíme, opepříme a potřeme z obou stran česnekem. Obalíme v hladké mouce smíchané se sladkou paprikou (směs je vidítelně zarůžovělá) a silně zamáčkneme. Pečeme v dostatečné vrstvě oleje 4-5 minut na každé straně.

Vyndáme, dáme do tepla, z pánve vylijeme olej, dáme máslo, mouku, kterou necháme trochu opražit, přilijeme vývar a další přísady, rozpustíme připečenou mouku s česnekem, necháme přejít varem.

Počítáme s 0,5 dl na osobu. Pokud děláme na sádle, využijeme i šťávu s přípeky, nezahušťujeme.

Doporučená příloha:
hranolky, bramborová kaše, chléb, zeleninový salát

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Jiříkova pomsta:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>