Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Jerryho utopenci

Doba přípravy: 00:45 Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 2403x / 3x Přidáno/změněno: 4.4.2014 Kategorie: - Maso - Uzeniny - Utopenci Inredience: 24 špekáčků 3/4 kg cibule 5-6 chilli papriček mletý pepř, mletá pálivá paprika ocet

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Z pepře a pálivé papriky vytvoříme kořenící směs. Špekáčky podélně nařízneme minimálně do 3/4 šířky. Kořenící směsí dobře promažeme zevnitř i z venčí. Do "kapsy" vložíme trochu pokrájené cibule. Zbytek cibule nakrájíme na kolečka, případně proužky.

Na dno velké sklenice od okurek (zelí, ..., prostě 4l) naskládáme vrstvu cibulových koleček. Na to už rovnáme připravené špekáčky. Prokládáme cibulí, proužky chilli papriček a vždy trochou kořenící směsi. Pořádně pěchujeme, aby nezůstávalo moc volného místa. Prázdný zbytek na povrchu můžeme doplnit opět cibulí.

Celou sklenici naplníme octem (vychází to na 1 lahev).

Uložíme do spíže a čekáme asi tak dva týdny. Je možno uskladnit i v lednici, pak ale zrání trvá déle. Podáváme s chlebem.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Jerryho utopenci:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>