|
Kategorie receptů |
|
|
|
Recepty na email |
|
|
|
Doporučujeme |
|
|
|
Reklama |
|
|
|
|
HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >> |
Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >> |
|
Recept na Hovězí filé s pórkem
|
|
|
| |
Postup přípravy:Připravíme si směs koření z bobkového listu,tymiánu a kuliček pepře.Nasypte do hmoždíře,důkladně ji roztlučeme a poté tuto směs smícháme se 4 polévkovými lžícemi olivového oleje.Připravené steaky důkladně potřeme z obou stran.Okořeněné steaky přikryjeme fólií a necháme asi 1 hodinu odležet v ledničce.Přepuštěné máslo ohřejte na velké pánvi a za občasného otáčení na něm smažte cca 10 minut na kolečka nakrájené nové brambory.
Až budou kolečka dostatečně osmažená,podle chuti je osolte a opepřete.
Důkladně umyjte čerstvou pažitku a nakrájejte nadrobno.
Umyjte pórek.rozpůlte ho a odřežte konce.Pórek nechte 5 minut podusit v zeleninovém vývaru,poté dochuťte soli a pepřem.
Zbývající olivový olej zahřejte na pánvi a steaky smažte na každé straně přibližně 2 minuty.
Opečené brambory posypte pažitkou a spolu s pórkem a steaky rozdělte na talíře.Na každý steak ještě nezapomeňte dát bylinkové máslo.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Hovězí filé s pórkem, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/hovezi-file-s-porkem">Recept: Hovězí filé s pórkem</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Hovězí filé s pórkem:
|
|
|
Nové-upravené recepty |
|
|
Hovězí maso
|
|
Reklama |
|
|
|
Ostaní |
|
|
|