FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Hovězí biftek se zeleninou

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1069x / 2x Přidáno/změněno: 24.5.2017 Kategorie: - Maso - Hovězí maso - Zadní - Zelenina - Zelenina - Brambory Inredience: 600 g hovädzej sviečkovice citrónové korenie 400 g malých zemiakov 3 cukiny 2 mladé póry 200 g šalotky 40 g masla 2 lyžice olivového oleja soľ 100g varených kukuričných zŕn 0,125 l zeleninového vývaru 150 g pochúťkovej smotany 2 lyžice nasekanej pažítky 2 lyžice listov trebuľky 1 lyžica citrónovej šťavy

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Mäso odblaníme, okoreníme, zemiaky očistíme, umyté cukiny nakrájame na kolieska. Umytý a očistený pór nakrájame šikmo na kolieska, šalotku ošúpeme a nakrájame. Zemiaky uvaríme, ale nie celkom domäkka, mäso na masle a oleji opečieme zo všetkých strán a asi 8min opekáme na slabom ohni. Mäso vyberieme z panvice osolíme a odložíme na teplé miesto. Do výpeku pridáme zeleninu a krátko ju opečieme. Zeleninu podlejeme vývarom, posolíme a dusíme aby bola na zahryznutie pevná. V smotane rozmiešame bylinky, korenie, soľ, a citrónovú šťavu a túto studenú omáčku k mäsu so zeleninou.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Hovězí biftek se zeleninou:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>