FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Houby zapečené se sýrem a smetanou

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 2367x / 7x Přidáno/změněno: 25.11.2014 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Příprava pokrmů - Večeře - Teplá - Houby - Houby míchané Inredience: čerstvé houby máslo kysaná smetana tvrdý sýr na zapékání špetka tlučeného kmínu sůl

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

čerstvě nasbírané houby očistíme a nakrájíme na kostky velikosti 1 až 2 cm. V kastrůlku rozpustíme trochu másla, vložíme houby, mírně osolíme a podlijeme malým množstvím vody (3-4 polévkové lžíce). Za stálého míchání vydusíme veškerou vodu, kterou houby pustí. Ke konci dušení přidáme trochu tlučeného kmínu.
Vydušené houby rozdělíme do zapékacích misek (na jednu porci max. 2 polévkové lžíce dušených hub.) Bohatě zasypeme jemně strouhaným tvrdým sýrem (nešetřete... množství sýra by mělo být větší, než množství hub) a nakonec přelijeme několika lžícemi rozšlehané kysané smetany.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme tak dlouho, až se na pokraji misek začne sýr napalovat a hnědnout.
Podáváme přímo z trouby s čerstvým chlebem.
Pro milovníky hub je to chuťová, ale i kalorická bomba.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Houby zapečené se sýrem a smetanou:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>